Welkom op de website van het Purmerends Proefgenootschap

Het Purmerends Proefgenootschap is een gezelschap liefhebbers van vloeibare lekkernijen. Het proefgenootschap komt elke derde woensdagavond van de maand bijeen in het sfeervolle Proeflokaal Bakker.

In het etablissement aan Koemarkt 44 te Purmerend worden op genoeglijke wijze alcoholische versnaperingen gepresenteerd, waarna een aandachtige beoordeling van de alcoholica volgt. Het betreft alle soorten dranken, uit alle windstreken afkomstig.

Het gaat niet uitsluitend om het proeven van de dranken; informatie over de historie en bereidingswijze van de vloeibare lekkernijen is minstens zo belangrijk.

Bij de proeverijen worden passende en ook verrassende hapjes geserveerd.

De presentator van de avond is doorgaans een deskundige gastspreker, terwijl soms ook een lid van het Purmerends Proefgenootschaps een presentatie verzorgt.

Ook worden met enige regelmaat interessante excursies gemaakt naar stokerijen en distilleerderijen van naam.

Het genieten staat voorop. De alcoholische snoepjes worden in kleine glaasjes geserveerd. Het gaat om de kwaliteit en niet om de kwantiteit.

Proost!